Pizzelle vestite

7,00

Description

Pizzella o ferratella, questo dolce tipico abruzzese/molisano, abbraccia la tradizione della storia socio-culinaria delle nostre zone imponendo anticamente questo dolce come tipico delle nozze, tanto che al centro del biscotto era impresso un cuore o le iniziali della sposa che portava il ferro in dote . Noi abbiamo lasciato emergere il gusto della tradizione arricchendolo di una fine copertura di cioccolato , fondente, al latte e bianco per soddisfare ogni gusto

Categoria:
Descrizione

Ingredienti:

farina di grano tenero tipo 00, uova ,zucchero, olio di oliva , cioccolato bianco  6%, cioccolato fondente 6% cioccolato al latte 6% (pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia.

Valori nutrizionali per 100gr

Valore energetico           576kcal                 2491KJ

Grassi                                   18,9 g

Di cui saturi                        5,2 g

Carboidrati                         74,7 g

Di cui zuccheri                   32,8 g

Fibre                                    1,7 g

Proteine                              3,3 g

Sale                                      0,1 g

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